Publicado en 08 abril 2021
Cuando se realizan correctamente, las pruebas de palatabilidad son una herramienta científica y de marketing útil en la que los fabricantes de alimentos para mascotas pueden confiar para tomar decisiones estratégicas. Sin embargo, existe el riesgo de generar conclusiones falsas a partir de ensayos de palatabilidad debido a sesgos que pueden aparecer si los protocolos y paneles no se controlan adecuadamente.
Los expertos de Diana Pet Food en medición de la palatabilidad han establecido varias buenas prácticas para evitar sesgos de medición. Incluyen la cuidadosa calificación de los animales, el perfecto control de las condiciones de prueba (tiempo, duración, ración ...), pero también el respeto por el bienestar animal. De hecho, ¡solo se pueden obtener respuestas representativas y confiables con mascotas sanas, felices y sin estrés!
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